大阪府立大学 校友の皆さま、なみはやみです。

1/11（土）に奈良市の正暦寺（しょうりゃくじ）で菩提もと（もとは酒へんに元、酒母のこと）清酒祭があり、今回が初めてですが行ってきました。日本で最初の清酒が、室町時代に正暦寺で作られたとのことです。しかしながらその製造手法は途絶え、奈良県の酒造メーカー・工業技
術センター、正暦寺などによるプロジェクト「奈良県菩提もとによる清酒製造研究会」が平成8年にスタート。正暦寺の敷地で酒造りに適した乳酸菌と酵母を発見、平成8年に500年ぶりに復活したとのことです。詳細は以下のサイトをご覧ください。
・正暦寺、清酒発祥の歴史（正暦寺のサイト）
http://bit.ly/2NOj4AT
・菩提もとの技術について（清酒製造研究会のメンバーのひとつ、油長酒造のサイト）
http://bit.ly/37kydBN
・菩提もと清酒祭紹介（奈良市観光協会のサイト）
http://bit.ly/2RgWHX9

府大ミチテイクサイトに、生命環境科学域の片岡道彦先生による「発酵生理学」の講義が紹介されています。リシン発酵生産と言う難しい講義ですが、「講義を通して、学生に伝えたい事はなんですか？」の質問に対して先生は、
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授業でもお話ししましたが、微生物は人間の為に働いてくれるわけではないんです。生物のシステムとはコントロールが実に良く出来ていて、本来では作ることのない量を沢山作ってくれるように仕向ける工夫を日本の研究者はやってきました。この歴史はとても面白いですね。
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と答えておられます。
・片岡先生の講義（ミチテイクサイト）
http://bit.ly/37kz3OX

発酵の不思議さに魅了された多くの先人たちの努力と、今風に表現しますとセレンディピティの歴史が、菩提もとを含めさまざまな食べ物や文化を生み出してきたと思います。感謝しながら、今夜もお酒を楽しみたいと思います（笑）

話は変わりますが、先週のメルマガでご紹介しましたように第49回校友懇話会（陵友会との共催）は、辰巳砂 学長をスピーカーに迎え2/12（水）に開催します。すでに校友会サイト経由での参加お申し込みをいただいておりますが、直接 校友会事務局（072-254-8143、office@opucr.o
sakafu-u.ac.jp）までご連絡いただいても結構ですので、お申込みお待ちしております。
詳細案内およびお申込みサイト
http://bit.ly/2TsjjoV

それでは、今週もさまざまな母校（母港）の様子をお届けします。

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★トピックス
（１）石井実 名誉教授が明日1/25、政府広報番組「徳光＆木佐の知りたいニッポン！」に出演
★これからのイベント
（２）【再掲】第2回大阪府立大学　アカデミア創薬シンポジウム　意外にあるねん！府大創薬！
（３）先進ものづくり研究シーズ合同発表会
（４）関西宇宙イニシアティブ 第69回KaSpI宇宙セミナー 「太陽の脅威とスーパーフレア」
（５）【大阪府立大学東京同窓会】 総会・新春講演会・新年会のご案内
★大学の動き・学生の活動・卒業生の活躍・その他
（６）ご参考：2020年度入試日程
（７）今週のフェイスブック、Facebook、Twitter
「日本の心と美の祭典 きもの装いコンテストきものフェスティバル関西大会」の外国人の部で、留学生の高 奥（コウ オク）さんが1位！、ほか
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★トピックス

■（１）石井実 名誉教授が明日1/25、政府広報番組「徳光＆木佐の知りたいニッポン！」に出演
明日1/25放送のBS-TBS「徳光＆木佐の知りたいニッポン！」に、石井実先生が出演されるとのことです。是非ご覧ください。
・放送日時：1月25日（土）再放送 2月1日（土）／13時00分～13時30分
・テーマ：未来へつなぐ　生物多様性
・政府広報サイト：http://bit.ly/2sR28Tl
・BS-TBSサイト：http://bit.ly/2sP6t9s

なお、昨年3月31日に行われました石井先生の最終講義「里山のチョウたちと半世紀～多くの人たちに支えられて～」は、以下の大学ミチテイクでご紹介しております。
http://bit.ly/2ITp6NJ

★これからのイベント

■（２）【再掲】第2回大阪府立大学　アカデミア創薬シンポジウム　意外にあるねん！府大創薬！
既にお伝えしておりますように2月10日（月）13時から、東京で標記シンポジウムが開催されます。詳細およびお申込みは以下のサイトに掲載していますので、宜しくお願いします。
http://bit.ly/3aABWNA

■（３）先進ものづくり研究シーズ合同発表会
大阪府立大学、東北大学、兵庫県立大学の三大学の金属材料のエキスパートが最新の研究シーズを発表します。
・日時：3月4日（水）13時30分～17時
・場所：I-siteなんば
詳細は以下のサイトに
http://bit.ly/2TN8yxF

■（４）関西宇宙イニシアティブ 第69回KaSpI宇宙セミナー 「太陽の脅威とスーパーフレア」
京都大学花山天文台の柴田一成教授に太陽にも起こるかもしれないスーパーフレアの脅威についてお話をいただきます。先生は、プラズマ物理学の顕著な進歩に貢献した研究者に贈られるチャンドラセカール賞を昨年の秋に受賞されています。
・日時：2月15日（土）18時～20時
・場所：I-siteなんば
詳細は以下のサイトに
http://bit.ly/38puy5Y

■（５）【大阪府立大学東京同窓会】 総会・新春講演会・新年会のご案内
上記（２）のアカデミア創薬シンポジウムの翌日2月11日（祝）に、東京同窓会の総会・新春講演会・新年会が開催されます。講演会では、経済学部OBで阪神電鉄会長・阪神タイガースオーナーの藤原崇起さんに、「電鉄×阪神×ＩＴ」と題しご講演いただきます。
今週21日の朝日放送テレビ「おはよう朝日です」に生出演した矢野監督が、「2020年11月15日、第7戦でタイガースが日本一に！」と予言されたそうですが、藤原オーナーからの予言もあるかも知れませんので是非お越しください！
・日時：2月11日（火・祝） 13時～
・場所：明治記念館　「富士の間」　東京都港区元赤坂２－２－３
詳細、参加申し込みは以下の東京同窓会サイトをご覧ください。
http://bit.ly/2u207Pi

・矢野監督の予言（サンスポサイト）
http://bit.ly/30L9HHD
・阪神タイガース公式サイト
http://bit.ly/30NU4it

★大学の動き・学生の活動・卒業生の活躍・その他

■（６）ご参考：2020年度入試日程
http://bit.ly/2SzuSea

■（７）今週のフェイスブック、Facebook、Twitter

富田林市発行の男女共同参画に関するリーフレット「Vivid No.27」で、府大理系女子大学院生チームIRISを紹介
http://bit.ly/3aKomYi

がんばれ受験生！先輩からの応援メッセージ2020
http://bit.ly/2GhFuXm
http://bit.ly/38tuHp1

「日本の心と美の祭典 きもの装いコンテストきものフェスティバル関西大会」の外国人の部で、留学生の高 奥（コウ オク）さんが1位！
http://bit.ly/2RFaF40

嘗てないほどの暖冬のようですが、日々の気温の変化は激しいようです。くれぐれもご自愛ください。

卒業生・校友のみなさまに「府大の今」をお伝えする「校友会メルマガ」を今後もどうぞお楽しみに。ご意見ご感想もお待ちしております。
校友会事務局メールアドレス： office@opucr.osakafu-u.ac.jp
公式ツィッター： https://twitter.com/OPUalumni

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